Αντιμέτωποι με νέες ανατιμήσεις σε βασικά είδη θα βρεθούν τις επόμενες ημέρες οι καταναλωτές.
Στη λίστα με τις νέες ανατιμήσεις περιλαμβάνονται: Συσκευασμένο κρέας 8%, γαλακτοκομικά 7%, τυροκομικά 11%, ξηροί καρποί έως 17%, μέλι 8,2%, τσίχλες 12% και παγωτά έως 7%. Κάποιες από αυτές τις ανατιμήσεις περνούν αυτές τις ημέρες στα ράφια των σούπερ μάρκετ και κάποιες άλλες θα γίνουν αντιληπτές από τους καταναλωτές τις επόμενες ημέρες και σταδιακά μέχρι τις αρχές Μαρτίου ανάλογα με τα αποθέματα των προϊόντων που έχουν στις αποθήκες τους οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Η ακρίβεια και τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν πολλά νοικοκυριά αποτυπώνονται με τον πλέον χαρακτηριστικό τρόπο στις έρευνες τόσο της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ) όσο και του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου και Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) και του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ). Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, στο 2,6% αυξήθηκε ο πληθωρισμός τον Δεκέμβριο από 2,4% τον Νοέμβριο. Σε ετήσια βάση ο πληθωρισμός στα προϊόντα διατροφής και στα μη αλκοολούχα ποτά αυξήθηκε κατά 3,6% εξαιτίας της αύξησης κυρίως των τιμών σε ψωμί, προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, κρέατα, νωπά ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά, φρούτα, σοκολάτες-προϊόντα σοκολάτας, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, καφέ, χυμούς φρούτων.
Μάλιστα, σε ορισμένα προϊόντα οι ανατιμήσεις είναι πολλαπλάσιες του πληθωρισμού. Αναλυτικότερα, οι μεγαλύτερες ετήσιες ανατιμήσεις καταγράφονται στα εξής προϊόντα: Καφές 20,9%, σοκολάτα 20%, κρέατα 13,1%, φρούτα 10,6%, γαλακτοκομικά και αβγά 4,4% και ψάρια 4%.
Σημαντικές ανατιμήσεις καταγράφει και το ΙΕΛΚΑ στα σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με το ινστιτούτο, οι τιμές στα κρέατα έχουν αυξηθεί κατά 14,42%, στα είδη πρωινού και στα ροφήματα 8,28%, στα μπισκότα, στις σοκολάτες και στα ζαχαρώδη 6,78%, στα ψάρια και στα θαλασσινά 5,92% και στα αλλαντικά 5,66%.
Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με τη μηνιαία έρευνα του ΙΟΒΕ, το 85% των νοικοκυριών δεν μπορεί να βάλει ούτε ένα ευρώ στην άκρη στο επόμενο 12μηνο, ενώ μόνο το 13% δίνει κάποιες πιθανότητες για μια μικρή μελλοντική αποταμίευση. Σε αυτό το κλίμα, υπάρχουν νοικοκυριά που δηλώνουν ότι για να αντεπεξέλθουν στα έξοδα της καθημερινότητάς τους αναγκάζονται να «βάζουν χέρι» στις αποταμιεύσεις τους. Επίσης, το 65% των νοικοκυριών βλέπει ελαφρά ή αισθητή επιδείνωση της οικονομικής του κατάστασης, ενώ το 56% των καταναλωτών προέβλεψε ότι θα προβεί σε λιγότερες δαπάνες.
